Fischstäbchen mit Kartoffelsalat
Mir gefällt an dem Gericht, dass es sich einfach und schnell nachkochen lässt. Vor allem an Tagen, an denen man wenig Zeit hat, lässt es sich gut vorbereiten. Außerdem ist es lecker und damit auch bei Kindern beliebt.
Zutaten für 4 Personen:
750 g vorwiegend festkochende Kartoffeln
2 Eier (Größe M)
1 Dose feine Erbsen und Möhrchen
1 Packung Fischstäbchen (10 Stück) von Iglo
½...
