Erlebnisse und Rezepte binationaler Familien

  • Binationale Kinder
    Multikulti ist bereits Realität
Extra-Päckchen binationale Familien

Das „Extra-Päckchen“, das binationale Familien tragen

In einer Großstadt sind multinationale Paare keine Seltenheit. In den Straßen und Cafés wimmelt es von Menschen aus allen Ecken der Welt. Das ist unsere Realität und auf den ersten Blick nichts Besonderes. Für mich wird aber noch viel zu wenig darüber gesprochen, dass es relevante Hürden für Paare bzw. Familien gibt, die aus unterschiedlichen kulturellen oder sozialen Kreisen stammen. Hier möchte...

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Familienbande

Familienbande und ungeschriebene Gesetze

Vielleicht geht es einigen Lesern hier wie mir, die sich am Anfang ihrer binationalen Beziehung fragen, was denn da eigentlich auf sie zukommt. In manchen Fällen ist es unspektakulär und unterscheidet sich nicht von einer Beziehung, in der die Personen aus dem gleichen Land stammen. In anderen Fällen gibt es sehr gravierende Unterschiede. Ein wesentlicher Unterschied kann z.B. die Bedeutung...

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Ceviche peruano

Ceviche peruano

Was ist das besondere an Ceviche? Bei diesem Gericht wird roher frischer Fisch in Limettensaft eingelegt und mit verschiedenen Gewürzen abgeschmeckt. Chemisch gesehen kommt es aufgrund der in den Limetten vorhandenen Zitronensäure zu einer Denaturierung des Eiweißes vom Fisch, ähnlich wie beim Kochen. Das heißt, dass der Fisch ohne Erhitzung quasi gegart wird. Zutaten für 4 Personen 1...

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Immer die gleiche Frage

Immer die gleiche Frage: Wo kommst du her?

Als J. und ich uns kennen lernten war meine 2. oder 3. Frage an ihn: Wo kommst du eigentlich her? Und er antwortete: Aus Peru. Ich kann von Glück reden, dass er auf die Frage nicht mit den Augen gerollt oder gar geantwortet hat: Aus meiner Mutter. Das ist nämlich seine bevorzugte Antwort auf diese Frage, die ihn wirklich immer und überallhin begleitet. Ich habe anfangs seine Gereiztheit nicht nachvollziehen...

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Migration und Depression – ein trauriger Zusammenhang

Depressionen, Angstzustände, Burn-out – das alles sind psychische Erkrankungen, die uns zunehmend begegnen. Auch unsere Familie war und ist davon getroffen. Neben unseren persönlichen Erfahrungen möchte ich auch auf die Studie „Depression und Biografie“ von Amina Trevisan eingehen, die sich mit diesem Thema beschäftigt und Zusammenhänge festgestellt hat. Mir ist es auch wichtig hier ein paar Ideen...

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Interracial love

„Ich liebe dich“ klingt auf Spanisch doch viel schöner

„Der spanischen Sprache wohnt eine gewisse Wärme und Leidenschaft inne. Das gepaart mit heißem Salsa-Rhythmus hat mir immer gut gefallen.“ erklärt die Schweizerin Lorena, 23 Jahre. Und so war es nicht verwunderlich, dass sie an einem Juli-Abend des Jahres 2016 in der lateinamerikanischen Bar in Basel unterwegs war und Juanli, 25 Jahre, aus der Dominikanischen Republik kennen lernte. „Es fühlte...

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Dänisches Hofgebäck – Weihnachtsplätzchen meiner Kindheit

Mit dem Start der Adventszeit bekomme ich Lust zu Backen und auf den damit verbundenen unverwechselbaren Duft, der in der Wohnung liegt. Das „dänische Hofgebäck“ habe ich bereits mit Begeisterung in meiner Kindheit genascht (sowohl den Teig als auch das Endprodukt) und gehört für mich so zu Weihnachten wie der Song „Last Christmas“ oder die Lichterketten an den Balkonen....

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Auswandern für die Liebe

„I came for you“ – Auswandern für die Liebe

Binationale Paare müssen sich oft sehr unterschiedlichen Herausforderungen stellen. Bei einigen sind es vor allem die sprachlichen Hürden, die im Weg stehen. Bei anderen sind es Ländergrenzen. Letzteres war bei J. und mir kein Thema. Als wir uns kennenlernten, lebten wir beide bereits in Köln. J. hatte hier schon seit vielen Jahren seinen Lebensmittelpunkt, seine Arbeit, Freunde und Hobbys....

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Kinder aus zwei Kulturen

Wie erkläre ich meinem Kind, dass es zwei Kulturen in sich trägt?

Schon bevor ich den positiven Schwangerschaftstest in der Hand hielt, wusste ich, dass ich unserem Kind tiefe Einblicke in beide Kulturen geben möchte: in die deutsche und in die peruanische. Nicht zuletzt durch meine früheren Reisen habe ich festgestellt, dass es sehr bereichernd ist, ein Bewusstsein für unterschiedliche Lebensweisen und -umstände zu haben. Gerade weil sich die südamerikanische...

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Andere Länder, andere (Hochzeits-)Sitten, Teil 2

Die Zeremonie Als wir das togolesische Standesamt betraten verstand ich was mein Mann meinte mit: „Alle müssen da sein!“. Der Raum war voller Menschen. Es warteten nämlich neben uns noch vier weitere Brautpaare darauf getraut zu werden. Aufgrund der Anzahl an Trauungen hatte man sich entschieden eine zeitsparende Massenhochzeitsvariante durchzuführen. Zum Glück waren wir das letzte Paar und...

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Andere Länder, andere (Hochzeits-)Sitten, Teil 1

Die Vorbereitungen Einer der schönsten Tage im Leben ist der eigene Hochzeitstag. Die meisten Frauen haben schon sehr früh eine konkrete Vorstellung davon entwickelt wie dieser aussehen sollte. Meist kommt ein weißes Kleid, eine herausragende Location und unglaublich viel Romantik darin vor. Die Vorbereitungen sind immer nervenaufreibend und für die Braut der absolute Horror. Wenn man aber so...

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Fruchtiger Sommersalat

Fruchtiger Sommersalat mit Palmenherzen

Zum ersten Mal begegnete mir diese Zutat in Argentinien und zwar auf einer Pizza: Palmitos. Es handelt sich dabei um das essbare Sprossenspitzen von Stamm und Blättern am oberen Ende der Palme. Sein Geschmack lässt sich am ehesten mit dem von Spargel vergleichen, sein Aussehen mit dem von Schwarzwurzeln. Seine Konsistenz ist zart. In der Regel wird er als Konserve im Supermarkt verkauft. Neben...

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Vielfalt im Marketing

Multikulti im Marketing – Modeerscheinung oder Spiegelbild der Gesellschaft

Der Begriff „Ethno-Marketing“ ist nicht neu, aber worum geht es dabei eigentlich? Ziel ist es vor allem bestimmte Zielgruppen, die als ethnisch andersartig im Vergleich zur Mehrheitsbevölkerung des Staates betrachtet werden, in der Kommunikation anzusprechen. In den 1970er-Jahren wurde in den USA erstmals mit „ethnic marketing“ geworben. Das Umwerben von ethnischen Minderheiten wie Hispanics, Schwarzen...

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Schoko-Birnen-Kuchen

Schoko-Birnen-Kuchen

Zu den Erinnerungen meiner Kindheit gehört das gemeinsame Backen mit meiner Mama. Egal ob Marmorkuchen, Donauwellen oder Hefeteig – passend zu jeder Saison hatte sie immer ein tolles Backrezept zur Hand. Aus diesem Grund möchte ich der Bedeutung des Backens hier auch nachkommen und stelle euch meinen Lieblingskuchen vor. Schokolade ist eben meine Leidenschaft und durch die Birnen ist er schön saftig...

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Migrationsströme

Was ist ein „Sudaka“ und wo fühlt man sich zu Hause?

J. lebt schon mehr als sein halbes Leben in Deutschland und er hat sich in vielen Punkten der Lebensweise angepasst bzw. zu eigen gemacht und fühlt sich inzwischen hier zuhause. Es gab aber am Anfang seiner Zeit in Deutschland Momente, in denen er nicht sicher war, ob er hier richtig aufgehoben sei. Vieles war fremd, die deutsche Sprache war schwierig, die Behörden machten ihm das Leben schwer....

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