Erlebnisse und Rezepte binationaler Familien

Schlagwort: Thai

Glasnudel-Salat

Thailändischer Glasnudel-Salat

Wenn das Thermometer draußen die 30 Grad Marke überschreitet, wissen wir: Endlich ist der Sommer da! Man möchte nur noch draußen sein, die Sonne auf der Haut spüren und in den nächsten See abtauchen. Schweres Essen passt da nicht gut rein. Daher möchte ich euch heute den leichten und leckeren Glasnudel-Salat vorstellen. Er ist schnell gemacht und auch als Mitbringsel für eine Garten-Party sehr...

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Thai Curry

Thai Curry mit Lachs und grünem Spargel

Zu meinen absoluten Lieblings-Rezepten zählen diverse Speisen aus der thailändischen Küche. Ich beginne mit meinem Favoriten – Thai Curry mit Lachs und grünem Spargel – welcher immer gelingt und bisher jedem geschmeckt hat 😉 Ihr solltet hierfür einen Einkauf im Asia-Laden einplanen. Zutaten für 2 Personen 3 Streifen Lachsfilet (tiefgekühlt), entsprechen ca. 400 g 600 g frischer...

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